Portate Principali

Tranci di merluzzo cucinati dolcemente nel sugo rosso con aromi, vino e erbe fresche. Un piatto simbolo della cucina toscana.

Soffice impasto con zucchine, carote, pisellini, peperoni e scamorza, variopinto e adatto a qualsiasi occasione.

Pane tostato croccante con purea di avocado, fette di salmone affumicato e uovo pochato, impreziosito da buccia di limone e foglioline di timo.

Fragranti rotoli di pasta fillo con un goloso ripieno di tonno, patate e pomodori secchi, ideali per aperitivi o come gustoso antipasto.

Gustosissimi crostacei scottati col liquore, agrumi e aromi, per un secondo raffinato da preparare in fretta.

Un piatto che mixa tradizioni italiane e mediorientali con tenera carne ovina e cremosa salsa yogurt.

Una pasta avvolgente con zucchine, guanciale scrocchiarello e una morbida salsa di ricotta impreziosita dallo zafferano.

Un primo semplice che mixa basilico fresco tritato con pezzetti di tonno fresco e un tocco di buccia di limone.

Un primo dal nero profondo e sapore marino, perfetto per stupire i commensali con classe e stile.

Soffici gnocchi di patate ricoperti con salsa di pomodoro, foglie di basilico e mozzarella che si scioglie, passati in forno per un risultato che conquista tutti.

Fogli di pasta, formaggio morbido e basilico aromatico si uniscono in questa prelibatezza saporita e facile da preparare.

Un tipico contorno del Friuli fatto con patate rosolate insieme a cipolla e pancetta, dal gusto intenso e con una deliziosa crosticina dorata.

Appetitosi triangolini di pasta fatta in casa con ripieno di salsiccia e stracchino, cotti al forno con sugo e mozzarella filante.

Una pasta morbida e naturale fatta col farro, ideale per una pizza casalinga dal gusto campagnolo e autentico.

Un goloso sostituto della pizza classica con soffice base a base di uova, formaggio, ricoperta di scamorza e speck.

Un primo saporito che combina la morbidezza del burro con il gusto intenso delle alici e la croccantezza del pane.

Un saporito primo che unisce la morbidezza del riso ai gusti freschi di carciofi e piselli avvolti in salsa pomodoro.

Tagliatelle fresche avvolte in salsetta vellutata con croccante speck e teneri carciofi, una prelibatezza tradizionale italiana.

Una preparazione elegante che combina il gusto delicato del salmone, il sapore intenso delle mazzancolle e il verde degli spinaci.

Maccheroni avvolti in salsa cremosa di cheddar, arricchita con spezie e panna per un piatto semplice ma ricco di sapore.