Portate Principali

Gustosi toast con uova morbide, zucchine profumate alla menta e caciocavallo che si scioglie. Facili e gustosi.

Una pizza soffice coperta di cime di rapa leggermente cotte, pomodorini freschi e mozzarella di bufala, con un tocco di origano e peperoncino.

Gnocchi casalinghi preparati con farina di saraceno, immersi in una morbida crema di fontina. Una specialità montana tradizionale.

Specialità fatta in casa con base semplice, farcitura di cavolo viola cotto e pezzetti di feta, con topping di semini neri.

Un tipico primo pugliese di pasta casalinga, verdure amarognole, aglio profumato, pesciolini e briciole di pane dorate.

Pasta verde fatta in casa, sugo di carne saporito e soffice besciamella si uniscono in questo capolavoro emiliano.

Tranci di merluzzo cucinati dolcemente nel sugo rosso con aromi, vino e erbe fresche. Un piatto simbolo della cucina toscana.

Soffice impasto con zucchine, carote, pisellini, peperoni e scamorza, variopinto e adatto a qualsiasi occasione.

Pane tostato croccante con purea di avocado, fette di salmone affumicato e uovo pochato, impreziosito da buccia di limone e foglioline di timo.

Fragranti rotoli di pasta fillo con un goloso ripieno di tonno, patate e pomodori secchi, ideali per aperitivi o come gustoso antipasto.

Gustosissimi crostacei scottati col liquore, agrumi e aromi, per un secondo raffinato da preparare in fretta.

Un piatto che mixa tradizioni italiane e mediorientali con tenera carne ovina e cremosa salsa yogurt.

Una pasta avvolgente con zucchine, guanciale scrocchiarello e una morbida salsa di ricotta impreziosita dallo zafferano.

Un primo semplice che mixa basilico fresco tritato con pezzetti di tonno fresco e un tocco di buccia di limone.

Un primo dal nero profondo e sapore marino, perfetto per stupire i commensali con classe e stile.

Soffici gnocchi di patate ricoperti con salsa di pomodoro, foglie di basilico e mozzarella che si scioglie, passati in forno per un risultato che conquista tutti.

Fogli di pasta, formaggio morbido e basilico aromatico si uniscono in questa prelibatezza saporita e facile da preparare.

Un tipico contorno del Friuli fatto con patate rosolate insieme a cipolla e pancetta, dal gusto intenso e con una deliziosa crosticina dorata.

Appetitosi triangolini di pasta fatta in casa con ripieno di salsiccia e stracchino, cotti al forno con sugo e mozzarella filante.

Una pasta morbida e naturale fatta col farro, ideale per una pizza casalinga dal gusto campagnolo e autentico.