Cucina Vegetariana

La cucina vegetariana offre sapori unici e ingredienti genuini. Scopri ricette per piatti nutrienti a base di verdure, legumi, cereali e formaggi. Dalle lasagne vegetariane alle insalate ricche di proteine, troverai idee per pasti sani e gustosi. Perfette per chi segue una dieta vegetariana o vuole ridurre il consumo di carne senza rinunciare al gusto.

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Aggiornato il Thu, 20 Mar 2025 06:19:31 GMT

Cucina Vegetariana

Una ciotola con verdure e pomodori.
Verdure miste alla pugliese

Un delizioso miscuglio di verdure prima fritte poi stufate insieme, perfetto da gustare sia caldo che freddo.

Piatti con uova e erbe.
Polpette zucca e scamorza

Dorate fuori e morbide dentro, con la scamorza che si scioglie al centro, queste polpette sono uno snack autunnale irresistibile.

Un piatto di carote con crema e erbe.
Tortino zucca e fagioli

Un goloso piatto stratificato che abbina zucca e fagioli bianchi, servito con una morbida crema al Piave e dolci pere al caramello.

Riso con avocado e carote.
Wrap sushi vegetale

Mix culinario nippo-messicano con riso, vegetali freschi e avocado cremoso, tutti avvolti in alga nori per un boccone colorato e gustoso.

Un piatto di pasta con verdure e formaggio.
Cavolfiore al forno dorato

Sfizioso contorno invernale di cavolfiore cotto al forno con cremosa besciamella e formaggio filante, un modo delizioso per apprezzare questo versatile ortaggio.

A pizza with mushrooms and cheese.
Torta salata alle verdure

Sfoglia dorata farcita con verdure di stagione e formaggio che cola, un piatto semplice ma ricco di sapore.

Pasta con broccoli e noci.
Linguine broccoli e mandorle

Linguine con purea di broccoli, mandorle croccanti e pecorino. Un piatto facile e gustoso.

Piatti di melanzane con erbe e formaggio.
Melanzane con pomodorini

Gustose fette di melanzana cotte in forno arricchite da pomodorini, scamorza, olive e capperi per un contorno pieno di gusto.

A pizza with a lot of orange slices on it.
Zucchine in fiore e formaggio

Una pizza fatta in casa con fiori di zucchina, mozzarella e pomodorini, pronta in mezz'ora senza dover aspettare la lievitazione.

A stack of two pancakes with green stuff on top.
Burger verdi croccanti

Burger vegetali di broccoli, semplici e sfiziosi, ideali per qualsiasi momento.