
Base croccante di mandorle, crema leggera e confettura di fragole e rabarbaro arricchiti dal profumo della rosa.
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Base croccante di mandorle, crema leggera e confettura di fragole e rabarbaro arricchiti dal profumo della rosa.
Sfoglia variopinta piena di ricotta, noci e bietole, accompagnata da salse vellutate e profumi freschi.
Morbide frittelle di tonno e patate, croccanti fuori, con maionese leggera al profumo di limone e timo.
Gnocchi di pane dell'Alto Adige, speck, erbe fresche. Buoni sia in brodo che con burro e salvia.
Un ricco piatto di pesce con moscardini e polipetti, cotto in sugo di pomodoro e profumato con erbe fresche. Da gustare coi crostini.
Morbidi gnocchi di patate fatti a mano con ingredienti semplici, perfetti per dare un tocco italiano genuino al tuo pranzo.
Dolcetti integrali farciti con albicocca secca e miele, con sopra fiocchi di mais croccanti.
Porri dolci e asparagi si incontrano in questo gratin arricchito da pinoli, zafferano e tanto sapore.
Spaghetti al dente saltati con polpettine fatte a mano, sugo di pomodoro e tanto basilico fresco.