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Prelibatezza che fonde pasta frolla, soffice pan di spagna al cacao e soffice crema al mascarpone in un dessert sofisticato dal gusto memorabile.

Un dolce al cioccolato sofficissimo completato da una cremosa farcitura alla nocciola, l'ideale per chi ama i sapori intensi.

Un goloso dessert fondente con centro cremoso, preparato in appena 15 minuti per un finale sfizioso e goloso.

Un tipico piatto pugliese fatto con melanzane, pomodorini freschi, capperi e pecorino, prima leggermente fritte poi completate in forno.

Un piatto saporito di sarde cotte con pomodori, spezie e uno spicchio d'aglio per un sapore tipicamente mediterraneo.

Un goloso piatto stratificato che abbina zucca e fagioli bianchi, servito con una morbida crema al Piave e dolci pere al caramello.

Appetitosi panini ripieni di würstel marini fatti a mano, cipolle dolcificate e cetriolini per una variante oceanica del tradizionale cibo di strada.

Morbidi pezzi di vitello cucinati a fiamma bassa insieme a patate, pancetta croccante e un mix di verdure per un piatto dal gusto intenso.

Una ricetta tradizionale: baccalà cucinato piano con cipolle profumate, accompagnato da soffice polenta di mais fioretto.