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Penne immerse in soffice crema di ricotta al limone, con sopra croccanti zucchine dorate e un tocco di menta fresca.

Dessert rinfrescante servito in bicchiere con base vellutata al limone e soffice meringa caramellata, un mix perfetto tra dolcezza e freschezza.

Croccanti bocconcini con pistacchi e formaggi maturi, accompagnati da una soffice crema al pistacchio per un antipasto elegante.

Gnochi morbidi fatti con spinaci e ricotta, conditi in padella con salvia e burro, un primo genuino e saporito.

Zucchine tagliate finemente con marinatura al limone, olio e origano. Uno stuzzichino estivo rinfrescante e semplice senza bisogno di fornelli.

Crepes leggere coperte da una gustosa salsa d'arancia, zucchero caramellato e Grand Marnier. Un dessert tradizionale con spettacolare finale infuocato.

Morbida ciambella perugina rossa all'alchermes, guarnita con meringa bianca e zuccherini colorati, simbolo della Pasqua umbra.

Un capolavoro dolciario siciliano che unisce morbido pan di spagna, squisita crema di ricotta, sottile strato di marzapane e vivaci pezzi di frutta candita.

Morbidi dolcetti lievitati al profumo d'arancia, generosamente riempiti di panna montata vellutata.