Savoiardi e fragole (Versione Stampabile)
# Ingredienti:
→ Ingredienti principali
01 -
200 g di fragole fresche
02 -
250 g di panna liquida da montare
03 -
100 g di biscotti savoiardi
04 -
100 g di marmellata agli agrumi
05 -
4 cucchiai di liquore al limone
06 -
Zucchero a velo (facoltativo)
# Istruzioni:
01 -
Passa velocemente le fragole sotto l'acqua, asciugale con cura e dividile a metà o in pezzi più piccoli a seconda della grandezza. Mescola in una ciotola il liquore con quattro cucchiai di acqua per diluirlo.
02 -
Utilizzando un pennello da cucina, inumidisci i savoiardi con la miscela di limoncello già pronta e sistemali sul fondo di una coppa grande o di 4 bicchieri monoporzione.
03 -
Con delle fruste elettriche monta la panna finché è soffice. Aggiungi con delicatezza la marmellata, mescolando dal basso verso l'alto così da evitare di smontare la panna.
04 -
Copri i savoiardi bagnati con metà della crema ottenuta. Metti sopra un altro strato di biscotti, inumidiscili ancora con la restante bagna e termina con la crema rimasta.
05 -
Decora con le fragole fresche e tieni i bicchieri in frigorifero. Poco prima di servire, puoi spolverare con zucchero a velo, se lo desideri.
# Note:
01 -
Puoi preparare il dessert in anticipo e conservarlo in frigorifero fino al momento di servirlo.