Broccoletti forno super golosi (Versione Stampabile)
# Ingredienti:
→ Verdure
01 -
1 kg di cimette di broccolo fresco
→ Formaggi
02 -
50 g di Grana Padano grattugiato
03 -
100 g di fontina
→ Latticini e grassi
04 -
50 g di burro fuso
→ Condimenti
05 -
Un pizzico di sale
# Istruzioni:
01 -
Rimuovi le foglie dai broccoli e taglia le cime, lasciando un po' di gambo per ciascuna. Lavale bene sotto l'acqua.
02 -
Metti i broccoli in una pentola d'acqua salata portata a ebollizione e cuoci per circa 5 minuti. Poi scolali accuratamente.
03 -
Versa del burro sciolto sul fondo di una pirofila. Aggiungi metà dei broccoli, poi spolvera con metà della fontina tritata e del Grana. Ripeti gli strati con i restanti ingredienti.
04 -
Completa con pezzettini di burro sopra, poi cuoci in forno caldo a 200°C per circa 20 minuti. Assicurati che la superficie diventi dorata.
# Note:
01 -
Se vuoi una superficie più croccante, attiva la funzione grill negli ultimi 3 minuti di cottura.