Croissant Farciti Mortadella Formaggio (Versione Stampabile)
# Ingredienti:
→ Ingredienti Principali
01 -
4 croissant semplici da forno (senza ripieno)
02 -
30g di burro per dorare
→ Ripieno
03 -
150g di formaggio morbido tipo Philadelphia
04 -
200g di mortadella tagliata sottile
05 -
100g di melanzane sott'olio
06 -
50g di insalata fresca
07 -
30g di pistacchi tritati
→ Extra
08 -
Stecchini di legno per tenere insieme i panini
# Istruzioni:
01 -
Schiaccia leggermente i croissant col mattarello per allargare la superficie e mettere più ripieno.
02 -
Scalda un po' di burro in padella e dora i croissant su entrambi i lati fino a farli diventare croccanti.
03 -
Su un croissant dorato spalma abbondante Philadelphia, poi aggiungi fette di mortadella, melanzane, foglie d'insalata e finisci con i pistacchi tritati.
04 -
Copri con un altro croissant dorato e premi delicatamente. Se serve, usa uno stecchino per tenere tutto insieme.
05 -
Fai lo stesso con gli altri due croissant per preparare il secondo panino.
# Note:
01 -
Meglio usare veri croissant da pasticceria, non quelli dolci che non si abbinano bene con gli ingredienti salati.
02 -
Puoi anche tagliare i croissant a metà e dorarli separatamente per fare quattro panini più piccoli.
03 -
Questi sandwich sono perfetti per colazioni salate, aperitivi o quando vuoi sorprendere gli ospiti con qualcosa di diverso.