Liquore caffè originale facile (Versione Stampabile)
# Ingredienti:
→ Liquore al caffè
01 -
300 ml di alcol puro al 95%
02 -
200 g di zucchero bianco
03 -
210 ml di caffè espresso (circa 7 tazzine)
04 -
300 ml di acqua calda
05 -
Un pizzico di vanillina in polvere
06 -
Acqua fresca quanto basta per riempire il contenitore
# Istruzioni:
01 -
In una bottiglia capiente, versa lo zucchero e aggiungi l'acqua calda. Agita fino a che lo zucchero si sciolga del tutto.
02 -
Aggiungi lentamente l'alcol e il caffè espresso al contenuto della bottiglia. Mescola bene agitando delicatamente.
03 -
Chiudi la bottiglia e lasciala fermare a temperatura ambiente per circa 12 ore.
04 -
Dopo il riposo, incorpora la vanillina e riempi la bottiglia con acqua fresca fino all'orlo.
05 -
Metti la bottiglia in un posto fresco e asciutto, lontano dalla luce, per almeno 40 giorni.
06 -
Agita la bottiglia piano prima di servire. Puoi gustarlo freddo o a temperatura ambiente, magari con qualche cubetto di ghiaccio.
# Note:
01 -
Per un gusto più deciso, scegli un caffè espresso intenso e di qualità. È importante aspettare il tempo di maturazione completo per un sapore perfetto.