01 -
Metti il ghiaccio dentro un sacchettino alimentare. Avvolgilo in un panno da cucina e schiaccialo bene col matterello fino a ridurlo in pezzetti finissimi. Raccogli tutto il ghiaccio tritato in una scodella.
02 -
Prendi una brocca e aggiungi l'acqua, un cucchiaino di caffè istantaneo e uno di zucchero vanigliato. Poi aggiungi 4-5 cucchiai del ghiaccio che hai appena tritato.
03 -
Dai una frullata veloce a tutti gli ingredienti per qualche secondo. Vedrai formarsi una crema soffice e densa. Versala subito nel bicchiere e spolvera leggermente con cacao amaro.