Crostini stracciatella alici cremosi (Versione Stampabile)
# Ingredienti:
→ Ingredienti base
01 -
8 fette di pane tostato a scelta
02 -
200 g burrata fresca
03 -
8 filetti di acciughe in olio
→ Per guarnire
04 -
Rucola fresca
05 -
Pomodorini ciliegini
# Istruzioni:
01 -
Disponi un letto di rucola e pomodorini su un bel piatto grande, poi adagia le fette di pane tostato sopra.
02 -
Spalma un cucchiaino di burrata su ogni fetta di pane.
03 -
Arrotola un'acciuga e mettila al centro di ogni crostino per renderli più belli da vedere.
# Note:
01 -
Questi stuzzichini sono fantastici per iniziare una cena o accompagnare l'aperitivo. Mangiali subito dopo averli preparati per gustare il pane ancora croccante.